１０月１７日（火）の給食
- 公開日
- 2023/10/17
- 更新日
- 2023/10/17
今日の給食
《 献 立 》
・ごはん
・ごま大豆
・牛乳
・マスの塩こうじ焼き 西京みそかけ
・キャベツと小松菜のお浸し
・のっぺい汁
・みかん
日本には、味や色、麹の種類や産地の違いで様々なみそがあります。全国に多種多様なみそがあるのは、その土地の気候、風土に根ざした趣ある食文化を担い、日本人の食生活に欠かせない調味料だからです。今日の魚のタレには、まったりとした柔らかい甘味が特徴の西京みそを使っています。
