６月２８日（水）の給食
- 公開日
- 2023/06/28
- 更新日
- 2023/06/28
今日の給食
《 献 立 》
・麦ごはん
・おかかふりかけ
・牛乳
・厚焼きたまご
・野菜炒め
・生揚げのみそ汁
かつおを加工したものに「かつお節」があります。かつおの持つ栄養素に加え、うまみ成分であるイノシン酸、グルタミン酸などを豊富に含み、脳の働きをよくする効果に優れています。今日はかつお節を醤油などの調味料で味付けし、「おかかふりかけ」を作りました。
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