《　献　立　》
・小松菜ガーリックライス
・牛乳
・チーズ入りミートローフ
・ツナと大根のアーモンドサラダ
・いんげん豆のトマトスープ
・清見オレンジ

　ミートローフとは、ひき肉や玉ねぎなどで作ったタネをローフ型に入れてオーブンで焼いた料理のことです。通常は、温かい状態で1ｃｍ幅程度にスライスされてから提供されることが多く、デミグラスソースなどのソースをかけて食べるのが一般的です。おもてなしやクリスマスなどにぴったりな、食べごたえのある肉料理です。