7月7日(木)の給食
- 公開日
- 2022/07/07
- 更新日
- 2022/07/07
今日の給食
《 献 立 》
・七夕ちらし寿司
・牛乳
・キャベツのみそ和え
・そうめん汁
7月7日は七夕です。七夕は季節の節目となる「五節句」の一つで、中国から伝わった織姫と彦星の伝説と、日本の「棚機つ女」という伝説がもとになって、現在のような行事になりました。七夕には夜空に浮かぶ天の川や、織姫の紡ぐ糸に見立てて「そうめん」を食べる風習があります。これは、そうめんの原型となった「索餅(小麦粉や米粉を練り、縄のようにねじって乾燥させたりたり揚げたりしたもの)」が、平安時代に七夕の儀式でお供えされたことにちなんでいます。
今日は「七夕メニュー」を提供しました。星型のかまぼこや型抜きをした人参が入った「七夕ちらし寿司」と「そうめん汁」を作りました。