６月３０日（木）の給食
- 公開日
- 2022/06/30
- 更新日
- 2022/06/30
今日の給食
《 献 立 》
・八宝麺
・牛乳
・五目スープ
・フルーツポンチ
中華料理の一つに「八宝菜」があります。八宝菜は、豚肉など肉類、エビ、イカなど魚介類、椎茸や筍、人参、白菜などの野菜類、うずら卵など、様々な具材を炒めあわせ、調味料で味付けし、スープで軽く煮込み、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけます。八宝菜の「八」は「８種類の」という意味ではなく、「たくさんの」「数多くの」という意味です。今日は八宝菜を中華麺の上にのせた「八宝麺」を作りました。
