７月１日（金）の給食
- 公開日
- 2022/07/01
- 更新日
- 2022/07/01
今日の給食
《 献 立 》
・カリカリじゃこごはん
・牛乳
・イカのアーモンドフライ
・切干大根のさっぱり和え
・豆腐のみそ汁
生の大根とは全く異なる風味と食感が特徴の切干大根は昔ながらの保存食で、大根を細長く切って、天日で干し、乾燥させて作ったものです。乾燥させることで甘みが増し、うま味と栄養価がギュッと凝縮されます。カリウム、カルシウム、食物繊維が多く含まれています。
