《　献　立　》
・ミートソーススパゲティ
・牛乳
・大根とじゃこのサラダ
・メープルアーモンドケーキ
　
　アーモンドは桜によく似た花が咲き、梅の実のような実をつけます。その実の中の、硬い種の中に一つずつ入っている「仁(じん)」というやわらかいところを炒ったり、揚げたりして食べます。今日はアーモンドを使ったケーキを作りました。粉末にしたものを生地に混ぜ込み、スライスしたものを生地の上にトッピングしました。