《　献　立　》
・マーボー焼きそば
・牛乳
・春雨と海藻の中華サラダ
・ワンタン入り中華スープ
・オレンジ

　麻婆豆腐は中国の四川省という地域で生まれた料理です。四川料理は唐辛子などの香辛料を使った辛い味付けが特徴です。給食では辛いのが苦手な人も食べやすいように辛さは控えめにしています。今日は中華麺に麻婆豆腐をかけた「マーボー焼きそば」を作りました。