《　献　立　》
・ごはん
・牛乳
・厚焼きたまご
・ほうれん草とツナの磯和え
・じゃがいもと厚揚げのみそ汁
・りんご

ほうれん草はビタミン、ミネラルを豊富に含む、代表的な緑黄色野菜です。ハウス栽培されているものが多く、年中手に入りますが、旬は冬で、この時期のほうれん草は特に根本部分の甘みが強く、栄養価が高くなるといわれています。