学校日記

11月11日(木)の給食

公開日
2021/11/11
更新日
2021/11/11

今日の給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320038/blog_img/3091067?tm=20240305134736

《 献 立 》
・ごはん
・青のりのふりかけ
・牛乳
・鯖のみそ煮
・小松菜と白菜のお浸し
・かきたま汁
・みかん

かきたま汁は卵を入れる前にあらかじめ片栗粉でだし汁にとろみをつけておくと綺麗に仕上げることができます。とろみがつくことで、卵が沈みにくくなり、ふんわりと浮かび上がります。