９月１６日（木）の給食
- 公開日
- 2021/09/16
- 更新日
- 2021/09/16
今日の給食
《 献 立 》
・きんぴらごはん
・牛乳
・秋刀魚の松前煮
・カリカリ油揚げとキャベツのごま和え
・とうがん入り鶏団子汁
・梨
さんまは秋にとれる代表的な魚で、形が刀剣を連想させることから「秋刀魚」の字が当てられています。良質なたんぱく質や脂質、ビタミンAやB2、Dが豊富で、脂質には生活習慣病の予防効果があるDHA、EPAが多く含まれています。DHAには視力や脳の発達を促す作用があるといわれています。
