《　献　立　》
・ごはん
・のりとあさりの佃煮
・牛乳
・かつおのから揚げ
・小松菜のごま和え
・新玉ねぎとじゃがいもの豆乳みそ汁
・甘夏みかん

かつおの旬は初夏と秋の２回です。初夏に太平洋を北上する「初がつお」は脂が少なくさっぱりとしていますが、秋に南下する「戻りがつお」は脂がのっているのが特徴です。