《　献　立　》
・クロックムッシュ
・牛乳
・ポトフ
・イカとタコのマリネ
・オレンジ

今日はフランスの料理です。
<クロックムッシュ>
「クロックムッシュ」はフランスでは定番の朝食メニューです。ハムとチーズを挟んだトーストにクリームソースをのせて焼いたパンです。今日は給食用にアレンジしてハムが入ったクリームソースをのせ、チーズをトッピングして焼きました。
<ポトフ>
肉や野菜を時間をかけて煮込んだ家庭料理です。特に決まった作り方はなく、地域や家庭によって様々なレシピがあるようです。