学校日記

5月24日(木)の献立です

公開日
2012/05/24
更新日
2012/05/24

今日の給食

牛乳
麦ご飯
手作りふりかけ
豆腐のまさご揚げ
いそあえ
わかめのみそ汁

「まさご揚げ」は、漢字で「真砂揚げ」と書きます。
材料を砂のように細かくすりつぶすことから、このような名前がついたそうです。
調理員さんたちがていねいに作ってくれたので、なめらかでやわらかい食感に仕上がりました。