《　献　立　》
・チャプチェ丼
・牛乳
・レバーフライ
・わかめスープ

☆「チャプチェ丼」は、韓国料理の「チャプチェ（春雨と野菜の炒め物）」をご飯の上に乗せた丼もののことです。チャプチェは大勢の人が集まる場で出される大皿料理のひとつですが、韓国の大衆食堂では一般的なメニューで、他の料理の付け合わせや、定食の一皿として出されます。

さて、昨日の残菜調査では、１−１、１−２、１−３、２−１、２−３、３−１、３−２、３−３で残菜がありませんでした！今日はどうでしょうか？☆