11月5日(月)の給食
- 公開日
- 2018/11/05
- 更新日
- 2018/11/05
今日の給食
《 献 立 》
・麦ご飯
・海苔の佃煮
・牛乳
・鮭の南部焼き
・切干大根の煮物
・豆腐わかめの味噌汁
☆「鮭の南部焼き」は、鮭に塩と醤油で下味を付け、ごまをふって焼いた料理です。昔、南部地方と呼ばれていた地域(現在の青森県と岩手県にまたがる地方)がごまの名産地であったことから、ごまを使った料理のことを「南部〜」と呼ぶようになったそうです。☆