9月6日(木)の給食
- 公開日
- 2018/09/10
- 更新日
- 2018/09/10
今日の給食
《 献 立 》
・ジャージャー麺
・牛乳
★芋もち
・二色寒天
☆「芋もち」は、一学期に実施した残菜調査で優秀な成績だった、３年１組のリクエストメニューです。給食のリクエスト調査をすると、なぜか高い確率で出てくる人気のメニューなのですが、実は北海道を代表する郷土料理であることを知っていましたか？
もち米の生産技術が発達していなかった頃、豊富に収穫されたじゃが芋やかぼちゃを「もち」の代用品にしようという発想から生まれたそうです。弾力があってもちもちの食感ですが、粘り気が無いので、とても食べやすいです。甘しょっぱいタレがよく合います。☆
