6月25日(月)の給食
- 公開日
- 2018/06/26
- 更新日
- 2018/06/26
今日の給食
《 献 立 》
・西湖豆腐丼
・牛乳
・涼拌三絲
・粟米湯
・バナナ
★今日は中国料理の献立です。★
◎西湖豆腐（シーホードウフ）丼…「西湖」とは中国の東部、「杭州」市にある、世界遺産にも登録された美しい湖のことです。西湖のある地域でとれる食べ物がとても美味しいことから、この名前には「美味しい豆腐料理」という意味が込められています。トマト風味の麻婆豆腐のような料理です。
◎涼拌三絲（リャンバンサンスー）…「涼」は冷たい、「拌」は和える、「三」は数字の３、「絲」は糸のように細いという意味なので、「涼拌三絲」は「三種類の千切り具材を和えた冷製料理」という意味になります。春雨を使って作ります。
◎粟米湯（スーミータン）…「粟米」は中国語でとうもろこしのこと。「粟米湯」は中華風のコーンスープです。鶏ガラスープに野菜やとうもろこし溶き卵などの具を入れ、香りづけにごま油を加えます。
さて、先週金曜日の残菜調査では、１年２組、１年３組、２年１組、２年２組、３年１組、３年２組、３年３組で残菜がありませんでした！
また、各学年で５日間の合計残菜量がもっとも少なかったクラスは、１年３組、２年１組、３年生の全クラスでした。以上の５クラスには、２学期にリクエスト給食をおこないますので、楽しみにしていてくださいね。
残菜調査期間中は、どのクラスもいつもよりしっかりと食べてくれていました。これからどんどん暑くなって食欲が落ちる季節に入りますが、一日３回の食事を規則正しくとって、体の元気を保つようにしましょう。★
