学校日記

6月18日(月)の給食

公開日
2018/06/20
更新日
2018/06/20

今日の給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320038/blog_img/3090108?tm=20240305134736

《 献 立 》
・小松菜入り焼き豚炒飯
・牛乳
・レバーとじゃが芋の怪味ソース
・春雨スープ
・オレンジ

★今日から一週間、給食委員会では残菜を調査します。料理ごとに残菜を量って5日間分を集計し、少なかったクラスには、表彰とリクエスト給食をおこないます!
これを機に、給食を出来るだけ残さないように食べる習慣を付けられると良いですね。

今日の「怪味ソース」の「怪味」は、中国の四川料理に使われるタレの一種で、塩味、酸味、辛味、甘味が混ざり合った、独特の風味をもっています。練りごま、しょうゆ、砂糖、にんにく等を使って作ります。昨年度も給食で作りましたが、人気のあるメニューの一つです。★

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