4月12日(木)の給食
- 公開日
- 2018/04/12
- 更新日
- 2018/04/12
今日の給食
《 献 立 》
・山菜おこわ
・牛乳
・松風焼き
・大根の和風サラダ
・若竹汁
★「若竹汁」とは春が旬のたけのこと、わかめが入ったすまし汁のことをいいます。給食ではえのきや小松菜、人参なども入っているので、にぎやかな器になりました。
給食でたけのこを使う時、いつもは水煮されたものを仕入れていますが、今日は生のたけのこを八百屋さんから買って、給食室で下処理をし、汁に入れました。香りや食感がひと味違うのが、分かるでしょうか？★
