12月5日(火)の給食
- 公開日
- 2017/12/06
- 更新日
- 2017/12/06
今日の給食
《 献 立 》
・麦ご飯
・牛乳
・鰹（かつお）のガーリック竜田揚げ タルタルソース
・水菜とキャベツの和風サラダ
・生揚げとじゃが芋の味噌汁
★「竜田揚げ」は、肉や魚に、しょうゆ、酒、みりんなどで下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げた料理のことです。この下味によって赤い色が付くことから、紅葉の名所・竜田川（奈良県）にちなんで付けられた名前だそうです。
給食では下味ににんにくを加え、より香ばしい味にしました。タルタルソースともよく合います。★
