9月7日(木)の給食
- 公開日
- 2017/09/07
- 更新日
- 2017/09/07
今日の給食
《 献 立 》
・そぼろご飯
・牛乳
・ホキの梅風味焼き
・根菜の和風サラダ
・高野豆腐の味噌汁
★今日のおかずに使われている「ホキ」は、ニュージーランドやオーストラリアで主に獲れる深海魚です。柔らかい白身の魚で、味はくせがなくさっぱりしています。献立では梅、しそ、醤油、酒などで味付けしましたが、ムニエルなどバターや油を使った料理にもピッタリです。★
