《　献　立　》

・ツナビーンズドック

・牛乳

・白菜と大根のスープ煮

・さつまいものアーモンド揚げ

・バナナ

　白菜の原産地は中国で、英語で「Chinese cabbage」といいます。日本には明治時代に中国から伝わりました。キャベツと同じように葉が重なり合って球状になる結球タイプの品種が多く栽培されています。結球しない品種もあり、漬物や炒め物などに利用されています。