《　献　立　》
・麦ごはん
・おかかひじきふりかけ
・牛乳
・ししゃものピリ辛焼き
・野菜のみそ炒め
・肉じゃが

　カレーやコロッケ、ポテトサラダなど、さまざまな料理で親しまれているじゃがいもは、日本には、江戸時代にオランダの船によって、インドネシアのジャカルタから長崎へと運びこまれました。このジャカルタという地名が、「じゃがいも」の名前の由来とされています。現在の日本における二大品種は、ホクホクとした食感の「男爵」と、煮崩れしにくい「メークイン」ですが、ほかにも「キタアカリ」や「インカのめざめ」など、味わいの異なる多くの品種があります。