≪献立≫

たまごチャーハン

イカとポテトのチリソース

春雨サラダ

小松菜と豆腐の中華スープ

牛乳

　チリソースとは、トマトソースの中に唐辛子、塩、スパイスなどを入れたソースのことです。エビチリをはじめとし、チリソースは魚介類によく合います。今日はイカとじゃがいもを揚げて、トマトケチャップ、豆板醤、さとう、しょうゆなどを入れて作った手作りのチリソースを絡めました。