≪献立≫

とうもろこしご飯

サケのバター醬油かけ

小松菜とツナのごま酢和え

じゃがもち汁

牛乳

　とうもろこしは、米や麦と同じイネ科の植物で、「世界三大穀物」の一つに数えられます。世界中でたくさんの品種が栽培されており、それぞれの特徴を生かして加工されています。日本で栽培されているのは、野菜として食べるスイートコーンという品種がほとんどです。おなかの調子をととのえる食物繊維や、夏バテ予防に効果のあるビタミンＢ群を多く含んでいます。