学校日記

5月11日(月)の給食

公開日
2026/05/11
更新日
2026/05/11

今日の給食


≪献立≫


わかめご飯

厚焼きたまご

きつね和え

豚汁

牛乳


 今日の副菜は「きつね和え」です。神様お使いとされるきつねの好物が油揚げといわれていることから、油揚げを使った料理の名前に「きつね」とつけることがあります。油揚げにしっかりと味がしみこむようにだし汁、しょうゆ、砂糖で煮てから、野菜と混ぜ合わせ、タレで和え、おかかを混ぜて作りました。