《　献　立　》

・たまごチャーハン

・牛乳

・イカのチリソース

・春雨サラダ

・小松菜と豆腐のスープ

　チリソースとは、トマトソースの中に唐辛子、塩、スパイスなどを入れたソースのことです。エビチリをはじめとし、チリソースは魚介類によく合います。今日はイカに片栗粉をまぶして揚げて、トマトケチャップ、豆板醤、さとう、しょうゆなどを入れて作った手作りのチリソースと絡めました。