【今日の献立】
・ごはん
・ちりめん昆布ふりかけ
・たまごの唐草焼き
・変わりきんぴら
・豚汁
・牛乳

ちりめん昆布ふりかけは、生徒に人気の手作りふりかけです。

【マツゴレシピ】

・ちりめんじゃこ・・・40ｇ
・粉かつお　　　・・・15ｇ
・塩昆布　　　　・・・7ｇ
・白いりごま　　・・・15ｇ

・酢　　　　　　・・・大さじ1
・しょうゆ　　　・・・小さじ1.5
・三温糖　　　　・・・大さじ1
・みりん　　　　・・・大さじ1

乾物類を乾煎りしながら、調味料を加えてよくなじませれば完成です。
ご家庭でもぜひ作ってみて下さい。