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学校日記

今日の給食 12月7日

公開日
2016/12/07
更新日
2016/12/07

お知らせ

プルコギ丼
切干大根のナムル
トックスープ
菊花みかん
牛乳

 プルコギは、甘口の下味をつけた肉を野菜や春雨と炒め煮する料理で、日本のすき焼きに似ています。今日は丼ぶりにして、ごはんの上にのせました。タレにはすりおろしたリンゴも加え、さわやかな甘みもプラスしました。トックは韓国のお餅です。うるち米からできているので、日本のお餅のようにのびることはなく、炒め物にも使えます。給食では、薄切りにしたトックを卵スープに入れました。今日は食べやすいメニューだったので、残食も少なかったです。