こぎつねごはん
卵の唐草焼き
じゃが芋のアーモンド和え
冬瓜汁
パイナップル・牛乳

　アーモンドには、水に溶けにくい不溶性の食物繊維が豊富に含まれます。食物繊維は腸内環境を整えます。また、抗酸化作用のあるビタミンＥも豊富です。ビタミンＥは美肌にも効果的です。今日は、きざみアーモンドとアーモンド粉を、蒸したじゃが芋と和えました。塩・こしょうだけのシンプルな味付けですが、香ばしいアーモンドが混ざって食べやすくなりました。
　今週は、給食委員会主催の給食コンクールが行われています。給食委員を中心に、きれいに片付けられているか、チェックしています。