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学校日記

今日の給食 6月7日

公開日
2016/06/07
更新日
2016/06/07

お知らせ

五目うどん
桜えびと枝豆のかき揚げ
芋の味噌がらめ
黒糖ミルクもち
牛乳 

 黒糖ミルクもちは、くず粉を牛乳・豆乳で溶き、黒砂糖も合わせて火にかけよく練ります。火が入るとだんだんと重くなってくるので、練るのがたいへんですが、しっかり練り上げバットに流して冷まします。固まったら1人2個ずつに切り分け、きな粉をまぶして配缶します。やさしい甘さのデザートなので、とても食べやすいです。