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学校日記

今日の給食 3月8日

公開日
2016/03/08
更新日
2016/03/08

お知らせ

ツナビーンズドック
マッシュポテト
れんこんチップサラダ
ポトフ
牛乳

 ポトフは、フランスの家庭料理の1つで、ソーセージなどの肉と大きめに切った玉ねぎ・人参などをコトコトじっくり煮込んだ料理です。
 生で食べると量が多い野菜も、火を通すとカサが減って食べやすくなります。ソーセージから、いいだしが出て、プラス野菜のうま味が加わり、味わい深いスープです。