ちらし寿司
鰆の味噌漬け焼き
ごま和え
紅白はんぺんすまし汁
イチゴ・牛乳

　今日はひな祭りなので、ちらし寿司や紅白のはんぺんを入れたすまし汁を作りました。ちらし寿司にはいろいろな具材を入れて、華やかな色合いです。人参は花の型を抜き、細かく刻んだいんげんと一緒に上から散らしました。生徒からは、「花型人参かわいい！」と喜びの声が…。喜んでくれると、作る方も作り甲斐があります。