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学校日記

今日の給食 12月22日

公開日
2015/12/24
更新日
2015/12/24

お知らせ

ごはん・若布の佃煮
鮭のゆず醤油焼き・南瓜の甘煮
かぶの漬物・粕汁・牛乳

 12月22日は冬至です。この日に南瓜を食べて、ゆず湯に入ると病気にならないと言われています。本来南瓜の旬は夏ですが、長期保存ができる事から野菜が少なくなる冬に、栄養たっぷりの南瓜を食べて、元気に過ごせるように願い、この日に南瓜を食べるようになったとの事。給食では甘く煮て出しました。生徒達もよく食べていました。

 ゆず湯については、寿命が長く病気にも強いゆずの木にならって、ゆず湯に入り無病息災を祈るようになったといわれています。果物としてのゆずには、風邪予防、疲労回復に役立つビタミンCやクエン酸が多く含まれます。