鶏めし
わかさぎの南蛮漬け
野菜とわかめのアーモンド和え
石狩汁・菊花みかん・牛乳

ごはんの鶏肉は、ざらめ、水あめ、しょうゆを使い、甘辛く煮ました。生徒達にも大人気のごはんで、どのクラスも残食がほとんどありませんでした。きざみ海苔をかけて食べるので、海苔の香ばしさとごはんがマッチして食べやすくなります。また、石狩汁に使う鮭は、一度オーブンで焼いてから汁に入れます。最後にしょうが汁を入れるので、魚のくさみも気になりません。野菜もたっぷり入り、具沢山のみそ汁です。