「カラフル肉じゃが」おいしかったです
- 公開日
- 2015/11/27
- 更新日
- 2015/11/27
学校日記
江戸川区の食育の一環として「江戸川おいしいメニューグランプリ」という献立コンクールがあります。本校の3年女子の『カラフル肉じゃが』が書類審査、調理審査を経て、アイディア賞をいただきました。
江戸川区は、入賞した料理を区内の公共施設のレストランで実際に食べられるという粋なイベントを設けています。
きょうは、3年の先生方が仕事の合間に夕食を兼ねてタワーホールのレストランで『カラフル肉じゃが』を食べました。トマトの赤色とオクラの緑色が色鮮やかで、味もとてもおいしかったです。
3名の先生は書類作成などで来れなかったので、この日は写真の5名の先生方だけでした。おいしい肉じゃがで元気を回復したので、これから学校に帰ってもうひと踏ん張り頑張ります。
あとの写真は、表彰式の時に撮影した区長さんとのツーショットと、『カラフル肉じゃが』のレシピカードです。