4月30日(木)給食
- 公開日
- 2015/04/30
- 更新日
- 2015/04/30
給食日記
<献 立>
五穀ご飯、いわしの南蛮漬け、切り昆布の煮物
みそ汁、牛乳
五穀米とは米に麦や粟(あわ)、豆などを混ぜたものを言います。
これらの雑穀は、ビタミン類やミネラル・食物繊維などが豊富で
お通じがよくなるなど、健康によいとされています。
今日は米、麦、きび、あわ、小豆の5種類を混ぜ合わせて炊きました。
もちもちとした食感とプチプチとした食感が両方楽しめます。