＜献　立＞
スパゲティーミートソース、イタリアンサラダ、キャベツスープ、牛乳

　学校のミートソースは豚挽き、人参、玉ねぎの他にゆでて細かく刻んだ
大豆が入っています。
　大豆は畑の肉といわれるように、良質なタンパク質を多く含み、栄養
面ですぐれた食品といわれています。最近では、成人病の発症の抑制や
や健康の維持に有効な食品（機能性食品）として注目されています。