献立名　炒飯　牛乳　酸辣湯（スーラータン　鶏肉とカシューナッツ炒め

酸辣湯（スーラータン）…給食室での自慢のスープの一つです。それは、和・洋・中のそれぞれのスープだしのとり方に美味しさの秘密があります。
細切りの干し椎茸・筍・にんじんと豆腐・三つ葉・豚肉・卵で作ります。味付けは、酸っぱくて辛く、鶏ガラのこくが本格中華を感じます。塩・こしょう・しょうゆ・酢・ラー油です。