１１月１７日本日の給食です
- 公開日
- 2014/11/18
- 更新日
- 2014/11/18
給食日記
献立名 吹き寄せご飯 牛乳 ひじき入り卵焼き えのきの味噌汁 お浸し
吹き寄せご飯…木枯らしで木の葉が「吹き寄せ」られたような彩を表したご飯です。四季の移り変わりを料理に表現する日本の繊細さを生徒に伝えてゆきたいです。
秋においしい栗、しめじ、銀杏、にんじん、はすを紅葉した葉にたとえてみました。
