11月13日(木)本日の給食です
- 公開日
- 2014/11/17
- 更新日
- 2014/11/17
給食日記
献立名 ご飯 手作りふりかけ 牛乳 ししゃものごま揚げ 豚肉と大根の炒り煮 手作りつみれ汁
つみれ汁…鰯のすり身とぐちのすり身の他に鶏挽き肉・しょうが汁・にんにくのすりおろし、小麦粉・卵・酒・白味噌・こねぎを練り合わせてつみれを作りました。
汁の具は、にんじん・白菜・じゃがいも・油揚げ・ねぎ・ごぼうと具だくさんです。つみれからの旨みと鰹だしでおいしく仕上がり、体も温まりました。