学校日記

11月13日(木)本日の給食です

公開日
2014/11/17
更新日
2014/11/17

給食日記

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320036/blog_img/3078954?tm=20240305134736

献立名 ご飯 手作りふりかけ 牛乳 ししゃものごま揚げ 豚肉と大根の炒り煮 手作りつみれ汁

つみれ汁…鰯のすり身とぐちのすり身の他に鶏挽き肉・しょうが汁・にんにくのすりおろし、小麦粉・卵・酒・白味噌・こねぎを練り合わせてつみれを作りました。
汁の具は、にんじん・白菜・じゃがいも・油揚げ・ねぎ・ごぼうと具だくさんです。つみれからの旨みと鰹だしでおいしく仕上がり、体も温まりました。