10月27日(月)本日の給食です
- 公開日
- 2014/10/27
- 更新日
- 2014/10/27
給食日記
献立名 さんまのかば焼き丼 牛乳 豆腐の味噌汁 じゃこ入りお浸し 果物
さんまのかば焼き丼…脂がのり、さんまが美味しくなりました。ようやく価格も手ごろになりました。さんまは、しょうが・しょうゆ・酒で下味をつけたら、でん粉をまぶして、油で揚げます。あらかじめ、作っておいたたれに揚げたさんまを絡ませました。ご飯がすすみます。