学校日記

8月27日(水)本日の給食です

公開日
2014/08/28
更新日
2014/08/28

給食日記

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320036/blog_img/3078888?tm=20240305134736

献立名 ショートニングパン 牛乳 鮭のベーコン巻 ワカメサラダ ミネストローネ

ミネストローネ…イタリアの野菜スープで主にトマト使った家庭料理です。使う野菜も季節や地方により様々です。パスタだけでなく、米なども使う所があります。
学校では、トマトの他にベーコン・にんにく・セロリ・玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・かぶ・白インゲン豆・シェルマカロニを角切りにました。豚骨・鶏ガラでとったスープと塩・こしょう・赤ワインで調味しました。