2月４日（火）本日の給食です
- 公開日
- 2014/02/04
- 更新日
- 2014/02/04
給食日記
献立名 ハッシュドポーク 牛乳 じゃことわかめのサラダ キャロット寒天
ハッシュドポーク…ハッシュは細かく刻むという意味です。玉ねぎやマッシュルーム・トマト・肉などの材料を細かく刻んで煮込み、なめらかに仕上げました。味付けには、赤ワイン・デミソース・トマトケチャップ・ウスターソース・塩・こしょうです。ライスは、米・にんじんをバターで炒めて、豚骨と鶏ガラでとったスープで炊き上げます。炊き上がったら、みじん切りのパセリを彩りました。
