１２月１２日（木）本日の給食です
- 公開日
- 2013/12/12
- 更新日
- 2013/12/12
給食日記
献立名 ごはん 海苔ときのこの佃煮 松風焼き 吉野煮 ごまあえ
海苔ときのこの佃煮…材料は、きざみのり・干し椎茸・えのきです。調味料は、本みりん・三温糖・しょうゆです。のりは、水に浸します。椎茸は、２センチの長さのスライスに切り、えのきは２センチに切ります。海苔ときのこが浸る程度の水で煮ます。調味料を加えて、トロトロになるくらい煮て水分をとばします。保存料などの添加物が入っていないやさしい味に仕上がります。
