12月10日(火)本日の給食です
- 公開日
- 2013/12/10
- 更新日
- 2013/12/10
給食日記
献立名 きな粉揚げパン 牛乳 豆腐の中華煮 胡麻ドレッシングサラダ 果物
きな粉揚げパン…揚げパンは今も昔も生徒に人気の息の長いメニューです。今回は、きな粉のバージョンです。やや高温の油でパン全体を油に沈ませてじっくり揚げます。揚げ油をきり、熱いうちにきな粉・グラニュー糖・塩(少々の)をよく混ぜたものをまぶします。あまり、低温の油で揚げると油っぽくなってしまいます。
給食日記
献立名 きな粉揚げパン 牛乳 豆腐の中華煮 胡麻ドレッシングサラダ 果物
きな粉揚げパン…揚げパンは今も昔も生徒に人気の息の長いメニューです。今回は、きな粉のバージョンです。やや高温の油でパン全体を油に沈ませてじっくり揚げます。揚げ油をきり、熱いうちにきな粉・グラニュー糖・塩(少々の)をよく混ぜたものをまぶします。あまり、低温の油で揚げると油っぽくなってしまいます。
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