１１月２５日（月）本日の献立です
- 公開日
- 2013/11/27
- 更新日
- 2013/11/27
給食日記
献立名 ガーリックじゃこライス 牛乳 鮭のベーコン焼き はりはりサラダ 粉ふき芋 卵スープ
はりはりサラダ…切干大根を使ったサラダです。コリコリした食感を味わえるサラダです。使用食材は、切干大根・にんじん・きゅうり・ハムです。ドレッシングは、ごま油・サラダ油・酢・薄口しょうゆ・三温糖・塩です。切干大根は、食物繊維がたっぷり含まれていてコレステロールを体外に排出し、動脈硬化を予防する作用や便秘を改善してくれます。
