10月３０日（水）本日の給食です
- 公開日
- 2013/10/30
- 更新日
- 2013/10/30
給食日記
献立名 しめじご飯 牛乳 さんまの塩焼き（大根おろし添え） 和え物
もずくかき玉汁
もずくかき玉汁…かつお厚削り節でだしをとります。塩・酒・しょうゆで味をつけます。
材料は、にんじん・ねぎ・小松菜・卵・もずく（あらかじめ、塩抜きをしておきます）です。彩も秋の紅葉のようにきれいです。でん粉でとろみをつけます。
本日は、秋の和食メニューです。
