献立名　アーモンドトースト　牛乳　肉団子のホワイトシチュー　ミモザサラダ
　　　　　　　　　　　　　　果物
アーモンドトースト…学校給食では、豆類・藻類（ワカメやひじき、のりなどの海そう）・種実類（ごま、くるみ、ピーナッツ、アーモンドなど）の摂取量が多めに設定されています。ご家庭でも日常的に意識しないと摂取しにくいですね。給食室では今回、主食にアーモンド粉をつかいました。バターをホイップし、グラニュー糖アーモンド粉を加えて、食パンにぬり、こんがりと香り豊かに焼き上げました。